МК «РОЗЫ из КРЕМ-ЧИЗА»🌺🌺🌺
с Рецептом Крема💭🔥
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
В видео я делаю розы из крем-чиза, рецепт которого оставляю в описании.✍🏻 Данный рецепт КРЕМ ЧИЗА на основе растительных сливок более бюджетный, но безумно вкусный!)) Вы можете брать также и натуральные сливки от 33% и выше. Розы как в видео можно делать как на капкейках, так и на торте. Ими можно украсить любой подходящий десерт😍🔥
А вообще этот крем - идеальная начинка для любого торта🎂 и пирожных🍰
Рецепт крем чиз не совсем стандартный, в нем больше ингредиентов. Однако он более бюджетный чем классический рецепт. ⠀
Ингредиенты для приготовления крема✍🏻
✅Сливки растительные 170 (у меня 28%)
✅Сыр творожный 340 (на выбор Buko, Cremette, Philadelphia - тут нужен сыр именно этих марок. Конечно можете попробовать другой на свое усмотрение, однако...)
✅Пудра сахарная 25
✅Лимонный сок 15
✅Сметана 100 (жирная)
♨ Способ приготовления:
Сыр соединить со сметаной и хорошо перемешать до однородной массы (но не перевзбейте!!!) затем добавить туда подбитые сливки, пудру, лимонный сок и хорошо перемешать. Я окрасила крем, что бы вы видели какой он должен быть по структуре. Также данный крем хорошо подойдет для начинки для торта и пирожных. На глазировку можно, но только если вы его не перебьете и не сделаете жидким.
⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению!